惜しくも三大珍味には選が漏れておりますが、間違いなく珍味中の珍味と言えましょう。通称『海のパイナップル』。ただこれは見た目だけの話で味の差は地球の裏側ほど距離があります。因みに三大珍味の『このわた』と、この『ホヤ』を足した『莫久来（ばくらい）』という珍味があることはあまり知られていません。宮城県産天然物
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