イシカゲガイ

『広田湾産イシカゲガ貝』の名でブランド化を目指している陸前高田の特産品です。
今年は基準値を超えるまひ性貝毒の影響で約1ヶ月遅れでの出荷となりました。
震災により一度は養殖場が壊滅。一時は市場からその姿を消し、その時から『幻の貝』と呼ばれています。

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