アナジャコ

再登場です。干潟に穴を掘りそこに住むことから『アナジャコ』と呼ばれますが、見た目はシャコ候うなのに実は海老の仲間です。
巣穴に筆の先を垂らすと押し返してくる習性に、タイミングよく合わせ引き抜くという『アナジャコ筆釣り』というマメな作業で漁獲されます。
手間がかかる漁法ゆえ、その分が高価格となり反映します。

関連記事

  1. トクビレ

  2. ナマコ

  3. マテガイ

  4. セイタカエゾボラ

  5. 丹後とり貝

  6. ヨロイイタチウオ

  7. ボラの卵巣

  8. キタムラサキウニ

PAGE TOP