丹後とり貝

日本全国にとり貝は数あれど、この京都のとり貝は「京のブランド産品」として水産物で初めて認証され、おまけに特許庁の地域団体商標にも登録されています。
大きなものでは殻の直径が10㎝にも達し、一般のとり貝の倍ほどの大きさになります。

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