本格焼酎と新和食 さんぞう

旨い和洋創作料理は地産地消が決め手。豊富に揃う焼酎と共に…

 

お客様との出会い、つながりを大切にし、親しみをもって頂けるような店づくりを心がけている『さんぞう』。毎朝市場で仕入れる新鮮な旬魚や岐阜県産の野菜、米などを使った和洋折衷創作料理をご提供。そんな料理と相性のいい焼酎や地酒、岐阜ではココにしかない専用サーバーから注がれる自慢のビールなど豊富にご用意。奥には3名様~最大16名様でご利用いただけるお座敷が有り、竹の扉を閉めれば個室空間に。お座敷は人気のため、ご予約をおすすめしております。

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  • 旬菜旬魚を味わう
  • 種類豊富なお酒
  • 大人な和の雰囲気

安心安全の地場野菜と鮮魚

春夏秋冬、その時にうまい野菜、うまい魚を毎日仕入れ。毎日市場で厳選された旬素材を生かし、職人が手間暇かけてさらに旨味を引き出します。

桜〜sakura〜コース5,500円 一例
①前菜盛合せ
②おすすめ鮮魚
③サラダ
④はまぐり真丈の桜蒸し
⑤煮穴子のにぎり寿司
⑥筍と菜の花の黒マー油炒め
⑦飛騨牛の三角バラステーキ
⑧揚物
⑨ごはん
⑩デザート
※仕入れにより内容変更あり

種類豊富なお酒

今月のおすすめメニュー


人気アラカルト一例

内輪海老と空豆のもと焼き、飛騨牛三角バラステーキなど詳細は店頭まで。

 
 
住所岐阜市住田町1-14
電話番号058-263-1343
休業日無休
営業時間17:00~23:00(金土祝前日は〜翌1:00)
席数70席(カウンター、テーブル、座敷席)
最大収容人数個室/最大16人
クレジットカードVISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ
飲み放題コース+1,500円(120分)
貸切貸切可/40名〜
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